金虫草花【100g】

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口味类似蘑菇,一般用来煮汤。

虫草花猪骨汤

虫草花猪骨,两者搭配来煮汤,营养丰富、味道鲜美,是一款老少咸宜四季滋补的靓汤。

做法:

1、虫草花洗净浸泡5分钟;胡萝卜去皮切小段,其他材料洗干净备用。

2、将猪骨洗净后放入锅中煮几分钟。

3、捞出放在水龙头下冲洗去掉血沫。

4、锅中加入足量的清水,大火煮开后,将猪骨和胡萝卜、淮山、瑶柱放入。

5、再次煮开后,放入泡过水的虫草花,大火煮开后,转小火煮2个小时,最后加盐调味即可。


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