紅參片
- 產品簡介
紅參是中藥的一種，是人參的熟製品，具有大補元氣的功效。 100克大約100片
- 藥用價值
紅參具有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用。這些作用紅參與白參並沒有嚴格的區別，但在補虛方面一般認為紅參強於白參。久服紅參可提高人體免疫力、抗疲勞勞、抗輻射、醫藥抑制腫瘤、調整人體分泌系統。紅參適合老年人、久病體虛者，紅參具有火大、勁足、功效強之特點，是陰盛陽虛者的首選補品，上治療虛脫或強補多用紅參。
- 價值營養
紅參是人蔘的熟製品，除具有補元氣、補脾肺、生津安神的作用外，其藥性較溫，具有火大、勁足、功效強的特點，更具有大補元氣、回陽救逆、益氣攝血的作用。是氣血不足且偏陽虛者的補益佳品，凡出現經常怕冷、手腳不冷、虛勞倦怠、四肢乏力、易疲勞、氣短喘促、時感胃寒、長期腹瀉、駝背多夢、陽痿尿頻等表現，都可選用紅參進補。
- 食用方法
1. 燉煮：紅參在食用時常會出現苦味，如果將人參和精瘦豬肉、雞、魚等一起煮燉，可消除苦味，滋補強身。
2.蒸煮：將紅參燜約2厘米，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，置於鍋內蒸燉30分鐘即可服用。
3.沖茶：將紅參或乾參深色，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。
4.熬粥：將紅參熬薄丁片，早餐熬粥時放少許，大補。
5.咀嚼食：將紅參酌薄丁片，取2~3片含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單的服用方法。
紅參為偏熱性，特別適用於氣弱陽虛的人士服用，如常感頭暈眼花、氣喘無力、年老力衰、病後體弱者，或婦女失血過多，手術後，尤其宜服用。秋季、冬季節不可服用。
- 注意事項
陰虛火旺、高血壓未控制者、則不宜服用。心臟病患者在服用前，也最好諮詢醫師的意見。
