燕窩知識科普常見問答

紅房子出售的燕窩產自外交加里曼丹島的甸，顏色佳，發頭好，耐燉，口感Q滑。第一季當季（3-4個月內）新貨，保存期限2年。

燕窩的生產者是金絲燕，而我們秉持古法手工挑毛只是清理和搬運者，整個處理過程不使用任何化學藥品和添加劑。本店燕窩有英國權威機構無化學藥水添加的檢測報告認證，如有需要請郵件信箱客服admin@hongfangzi.org.uk取得副本。

挑毛工藝：挑毛。挑毛後的成品完美度達98%如圖：

不同形狀的燕窩有什麼差別？

野外採食回來的燕子會選擇自已築巢的位置，位置角度的不同造成日後採摘時的不同巢型。完整的燕窩或斷裂的燕窩，都不影響功效或營養價值。

為什麼燕窩會有不同的顏色？

因為季節不同食物不同燕子的唾液會根據食物變化不同顏色，從米黃到米白都是正常的。

未清洗挑毛的原料實拍圖：

燕窩發頭是什麼？

在口語中，廠商是不看發頭的。原始燕窩摘下來勞動就是什麼樣的。

在中國市場一些商家的行銷手段中，講究的發頭是指乾燕窩在充分泡發並瀝乾水分後，在重量上與乾燕窩時的差異，這之間的倍數越大，即發頭越大。一般品質好的燕窩，發頭差異有6倍以上。

小孩能吃燕窩嗎？

這是一個全國很多年的誤解，從成分上講，燕窩含多種營養、鈣磷鉀等過量，其中有一種細胞分裂素EGF不是大家理解的會導致孩子早熟。至於碳水化合物含量不如一般雞蛋多。

通常女性都會以為吃了燕窩皮膚會變好，有美容功效就誤以為這燕窩含有雌性激素，能夠讓你美白皮膚變好，這都是燕窩中的活性蛋白質的作用。

懷孕的人、產後月子裡該如何選擇，吃哪種燕窩好呢？

以絕對無任何添加、純天然的燕窩為前提，其實哪一款都適合孕婦產婦吃。本店不做孕婦專款燕窩這樣的行銷噱頭，如果預算高，推薦完整的燕窩，從形式、完整度等各方面考慮體驗。

什麼人不能吃燕窩？

對蛋白質過敏者。請遵醫囑，如果有疾病的人，醫生說可以吃就吃就不能吃就不吃。

燕窩什麼時候吃最好？

睡前吃一碗最有好處。總的來說應該空腹(飯前一個半或飯後兩小時)的時候吃比較能補充吸收。

燕窩每次要吃多少？

燕窩是一種上佳保健作用的美食，性質非常溫和，有不同的吃法，它不是藥，也不像人那樣多吃害蟲。建議條件有每週2-3次，每次3-5克。孕婦可加量。如果選擇燕窩，平均一盞5/6克，紅房子大燕條3-4克一片。

多買有優惠嗎？

新顧客想嘗試品質建議首次下單選擇60克裝體驗，單次夠一斤500g享受批發價【批發與零售的價格公開統一，不同批次的價格會根據匯率和原料成本上下小幅浮動，我們會及時更新調整，以網站標價為準，請勿聯繫客服議價。 】

我聽朋友說，她吃了燕窩沒有效果，為什麼？

燕窩是一種有益身體的保健食品，溫和而滋陰。它不是藥，但在對症的情況下也有奇特的功效：例如燥熱引起的咳嗽、乾咳，兒童身體孱弱引起的功能性腸胃問題等。在美容方面，必須長期吃才會明顯很多人忽視了自身的情況，生活沒規律、營養不均勻、菸酒無度、睡眠長期不足等等導致皮膚粗荒的基本結構沒有改善配合，單靠吃點燕窩只能減少的嚴重性而要達到亮麗粉嫩的效果就比較難了。

如何了解燕窩優劣？

這主要憑常識及，除了辨別顏色是否天然外，漂過的燕窩從密閉的狀態打開時有時可聞到一股化學藥水味；而不敢呼吸或化學處理過的經驗則有一種天然的特殊味道，浸發後還時常可看到細小的黑色小茸毛殘渣。

燕窩的毛無法完全完全清晰除乾淨怎麼辦？

蘑菇毛屬於有機纖維，經過洗燉後吃下去不會對身體有任何不良的影響、也不易被吸收，它很快就會像其他的纖維一樣被腸道吸收。

燕窩為什麼有霉味？

天然的燕窩本身略帶腥味，消費者常說的霉味！

燕屋封閉性相對好，透明度、光線度相對差。所以，燕窩本身會帶有類似的霉味、腥味、石灰味、溶解味或燕子的味道。為了更適應金絲燕的居住，燕屋內通常會安裝一些加濕器，或安裝噴水設施。燕窩遇水，腥味更糟。其實，不是真的發黴，屬於溶解蛋白和乾燥環境綜合體，所以導致的味道。