赤小豆【买一送一】
《本經》中稱赤小豆,《本草綱目》稱紅豆,《本草原始》也稱紅小豆。
赤小豆的營養價值
1. 赤小豆含有座標的皂角甙,可加劇破壞。
2.赤小豆的膳食纖維含量較高,蛋白質中離胺酸含量較高。
3.赤小豆是富含葉酸的食物。
薏米和赤小豆加入清水,大火煮開後放紅棗枸杞轉小火慢慢的煲。
《本經》中稱赤小豆,《本草綱目》稱紅豆,《本草原始》也稱紅小豆。
赤小豆的營養價值
1. 赤小豆含有座標的皂角甙,可加劇破壞。
2.赤小豆的膳食纖維含量較高,蛋白質中離胺酸含量較高。
3.赤小豆是富含葉酸的食物。
薏米和赤小豆加入清水,大火煮開後放紅棗枸杞轉小火慢慢的煲。